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Recettes sucrées Tartes

Tarte au yaourt, compotée de poires et pâte sablée au cacao

[Recette Sucrée] La bûche, c’est le traditionnel dessert de Noël, mais pour innover, je vous propose une tarte de Noël 😊 ! Poires, noisettes, yaourt, vanille et cacao : un combo sympa pour finir un repas sur une touche sucrée et légère 😉 👥 1 tarte –  🕙  30 minutes –  🍳 25 minutes Ingrédients …

Gateaux & Cakes Recettes sucrées

Gâteau automnal Pommes & Noisettes

[Recette Sucrée] Aujourd’hui on teste un nouveau gâteau, sans sucre et sans matière grasse qui pourra satisfaire vos petits déj’ rapides de la semaine ou vous accompagner pour les goûters 😊. L’idée est de remplacer sucre et matière grasse par de la compote de pommes cuite au four, et d’y ajouter quelques noisettes concassées 😊 …

Recettes sucrées Tartes

Tarte aux fruits rouges et ananas

[Recette Sucrée] Une tarte légère aux fruits frais pour finir un repas, ça vous tente ? J’ai opté pour une version au fromage blanc aux fruits rouges, ananas et framboises 🍍🍍 👥 6 personnes –  🕙  30 minutes –  🍳 15 minutes Ingrédients Pour la pâte : – 125g de farine complète– 125g de farine …

Petits encas sucrés

Crumble aux pêches & cranberries !

[Recette Sucrée] Qui refuserait un crumble aux fruits ? C’est le dessert gourmand & facile à réaliser ! Composé à 80% de fruits pour la légèreté, 20% de crumble pour le plaisir 😄, je vous propose aujourd’hui une version à la pêche et aux cranberries 🍑! 👥 2 crumbles –  🕙  10 minutes –  🍳 …

Recettes sucrées

Verrine au chocolat, fromage blanc et fruits rouges

[Recette Sucrée & Astuce] Aujourd’hui je voudrais partager avec vous mon astuce pour se faire plaisir avec un dessert ultra gourmand mais en l’allégeant conséquemment. Une part “raisonnable” de gâteau pèse environ 150g mais quand la bonne conscience prend le dessus, on se dit souvent “bon allez j’en prends qu’un petit bout” et on se …

Gateaux & Cakes Recettes sucrées

Gâteau au chocolat à la courgette

[Recette Sucrée] Nouvelle association du jour : Courgette & Chocolat… et ça à l’intérieur d’un gâteau …léger ! On utilise la courgette pour remplacer la matière grasse, on prend un chocolat avec un pourcentage élevé de cacao et on réduit la quantité de sucre. Le résultat est bluffant 😊, prêts à le tester pour le …

Crèmes & Entremets Gateaux & Cakes Recettes sucrées

Desserts légers à la rhubarbe

[ Recettes Sucrées] Qui dit été, dit les fruits de sortie ! Pour la première fois, j’ai cuisiné (et mangé d’ailleurs) de la rhubarbe 😉 ! Et j’ai décidé d’en faire une compote. J’ai pu ensuite l’adapter dans deux recettes : une Verrine Rhubarbe & Ananas 🍍 et un Whoopie fourré à la Rhubarbe ! …